top of page
Tendencias
Adelanto: Revista El Mundo del Pan - Edición Especial
La edición de septiembre 2026 de la revista de CANAINPPA destaca los acuerdos de su Asamblea Nacional, que incluyen financiamientos de Grupo Alpha por $250,000 MXN y la convocatoria al 1.ᵉʳ Festival del Pan de Dulce Mexicano. En el ámbito de eventos, se reseñó la inauguración de EXPOPAN 2026 y la hazaña en el Torta Fest de Venustiano Carranza con el Récord Guinness de la Mega Torta de 100 metros. Asimismo, se reconoció la trayectoria de más de ocho décadas del maestro panader
4 sept1 min de lectura
Tendencias en Pan de Masa Madre 2026
El Renacimiento de lo Ancestral: Tendencias en Pan de Masa Madre para 2026
7 feb2 min de lectura
Exclusivo para socios
bottom of page