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Adelanto: Revista El Mundo del Pan - Noviembre: Historia, cultura y sabor
La edición de noviembre de 2026 de la revista "El Mundo del Pan" (publicada por CANAINPPA) se enfoca en celebrar la tradición, cultura y el impacto económico de la panadería mexicana, especialmente durante la temporada de Día de Muertos.
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Tendencias en Pan de Masa Madre 2026
El Renacimiento de lo Ancestral: Tendencias en Pan de Masa Madre para 2026
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