Edición Febrero 2026 Explora la edición número 435 de nuestra revista oficial. En este número destacamos la celebración de la Rosca de Reyes 2026 , contando con la presencia de autoridades de la CDMX y representantes del sector. Además, entérate de los detalles sobre la próxima inauguración del Centro de Capacitación  y la reunión de delegados del 12 de febrero. Mantente al día con las acciones que fortalecen a la industria panificadora en México

Horizonte 2026: El Futuro de la Panadería y Pastelería en México

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